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Friuli Venezia Giulia Via dei sapori
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© Alessia Della Rossa_File65

Dinner Show dei 21 Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

- 26/05/2022
© Alessia Della Rossa_File65

Martedì 28 giugno l’atteso appuntamento sul lungomare di Grado al tramonto

Torna il 28 giugno a Grado l’evento di alta cucina più glam dell’estate, la Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il noto gruppo delle 21 star della ristorazione, che – secondo un format di successo collaudato ormai da una [...]

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Cena Fvg Vds Grado 28 giugno 2022

We are back! Martedì 28 giugno a Grado la cena evento!

- 25/05/2022
Cena Fvg Vds Grado 28 giugno 2022

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Formaggio Montasio con Fvg Via dei Sapori

- 24/05/2022
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Montasio, formaggio simbolo del Friuli, è tra le eccellenze degli artigiani del gusto di Fvg Via dei Sapori. A pasta cotta, consistenza medio dura, latte vaccino. Nelle tipologie fresco, mezzano, stagionato, stravecchio. Considerato tra i migliori formaggi da tavola.

Formaggio tipico ufficialmente tutelato dal 1955. Ha ottenuto la Denominazione di Origine nel 1986 e nel giugno 1996 la [...]

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Friuli Venezia Giulia La Nuova Cucina Capitolo 2

- 08/06/2021
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Prosegue il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 22 top restaurant del FVG, affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, che nel 2020 (anniversario dei suoi 20 anni di attività), aveva lanciato il progetto La Nuova Cucina, coinvolgendo una ventina di ristoranti emergenti della regione, i Nuovi Amici in cui il gruppo crede. Pensato per festeggiare in modo propositivo e visionario questo importante traguardo, il progetto – articolato in 3 capitoli – è ora alla sua seconda fase, che culminerà in 10 appuntamenti in programma fra giugno e luglio.

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In partenza LaNuovaCucina capitolo 2

- 08/06/2021
Lanuovacucina2

Oggi presentiamo il secondo capitolo del progetto La Nuova Cucina!

Tutti i nostri ristoratori, con i nuovi amici ristoratori, gli artigiani del gusto, i vignaioli, i partner tecnici, coinvolti in una nuova bellissima e gustosa fase di questo percorso, dalle radici al futuro!

Restate collegati qui e con i nostri social per scoprire tutti i [...]

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    Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori - Consorzio con attività esterna
    c/o Studio Commercialisti, via Marangoni 60 - 33100 Udine
    www.friuliviadeisapori.it - telefono 0432 530052
    Posta elettronica: info@friuliviadeisapori.it
    Pec: friuliviadeisapori@ticertifica.it
    Partita Iva e Codice Fiscale: 02198970309 Rea: UD-242594

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    • Crema di cavolfiore, broccoli, ricotta e “caviale” di San Daniele saleepepe2
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