Ermacora

La storia 

Dal 1922 ci dedichiamo con passione all’arte della viticoltura.
Tutto è iniziato da una piccola fattoria che poteva contare su quattro ettari a produzione mista, ma soprattutto sull’ambizione enologica di un’intera famiglia. Ogni generazione ha contribuito a scrivere pagine di una storia ancora in divenire: Antonio si è per primo stabilito sui Colli Orientali del Friuli, Marino ha avuto il coraggio di assecondare i propri figli Dario e Luciano dedicando tutta la vita alla sola tradizione vitivinicola. Oggi i due fratelli condividono la vocazione di vignaioli con Demis e Nicola, che assicurano continuità, visione ed alimentano il sogno con vivace energia. 

I vini 

Da quattro generazioni siamo impegnati a interpretare l’essenza del luogo dove affondano le nostre radici e concepiamo i vini come prezioso dono per il futuro. Per custodire in ogni bottiglia esperienza e tradizione senza smarrire la curiosità, osserviamo questa filosofia aziendale:

• Vinificare soltanto uve da vigne di proprietà accettando il carattere di ogni annata;
• Separare i vigneti in parcelle per comprenderne e rispettarne le caratteristiche;
• Dedicarsi a vini monovarietali senza interferire nel legame tra vite e territorio.

Il luogo 

Siamo gli orgogliosi custodi delle colline di Montsclapade e Ipplis: preziosi cru nel cuore della Doc Friuli Colli Orientali. Cinquanta milioni di anni fa, queste terre emersero rubando al mare straordinari sedimenti di arenaria e marne. Qui la ponca firma vini minerali, strutturati e longevi.