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Friuli Venezia Giulia Via dei sapori
cookinc copertina

La famiglia Sirk de La Subida per Cook_inc “Officina internazionale della cucina”

- 20/07/2013
cookinc copertina

L’amore per la famiglia. La dedizione e la cura certosina per ogni dettaglio. La tradizione della cucina di ieri con un pizzico d’innovazione di oggi…

La Subida, un luogo dalla leggerezza impalpabile, fatto della stessa materia di cui sono fatti i sogni….

Questo e molto altro è ciò che traspare sfogliando le 13 [...]

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Una terra di confine raccontata da Bruno Pizzul

- 01/02/2013

Segnate in agenda!

Domenica 10 febbraio, alle ore 10.05, su Rai1, andrà in onda la 18a puntata di Mixitalia che, dopo aver attraversato tutta la penisola, racconterà ora una terra di confine, Cormòns.  A parlare di questa terra, crocevia di traffici commerciali e di scambi culturali, sarà una delle voci più famose d’Italia: [...]

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