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Friuli Via dei sapori
Il signore della Ribolla_copertina

Il Signore della Ribolla Gialla: Manlio Collavini raccontato da Walter Filiputti

- 05/04/2017
Il signore della Ribolla_copertina

Il Signore della Ribolla Gialla è Manlio  Collavini, del quale l’Autore Walter Filiputti – presidente del Consorzio FVG Via dei Sapori – racconta la vita professionale, che ha avuto nella Ribolla gialla brut il suo capolavoro. Il vignaiolo friulano, oltre a far parte delle eccellenze del Consorzio, è anche [...]

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Vinitaly-2017-Verona-768x472

I vignaioli di FVG Via dei Sapori vi aspettano a Vinitaly

- 04/04/2017
Vinitaly-2017-Verona-768x472

Mancano pochi giorni all’apertura della 51a edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati. A Verona dal 9 al 12 Aprile 2017.

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Salviamo il pane! Non solo per la sua storia, ma per star meglio

- 10/04/2014
Al Ponte_Salviamo il pane 02 (1)

Salviamo il pane! Questo l’appello che hanno lanciato i 20 ristoranti di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori per salvare il pane fresco artigianale a lievitazione naturale. Sono i primi in Italia a lanciare questo grido d’allarme e lo fanno in una regione che è la prima in Italia ad aver [...]

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DSC_3242

Insolitamente Insolito Moret: special guest Joe Bastianich & i suoi vini

- 02/06/2013
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Ieri, l’Insolito Moret è stato più piacevolmente Insolito del solito…

Accolto da un bagno di folla,  direttamente dai fornelli di Masterchef Italia, Mr Joe Bastianich  ha presentato i suoi nuovi vini:

Bastianich Ribolla Gialla Plus Spumante
Bastianich Vigne Orsone Friulano 2012
La Mozza Morellino di scansano “I Perazzi” 2011
Bastianich Vespa Rosso [...]

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Concorso “L’oro di Ramandolo a Tavola” – le ricette partecipanti

- 25/11/2012

In questo post raccoglieremo le ricette partecipanti al concorso indetto da Friuli Via dei Sapori. Fateci sapere le vostre preferenze attraverso i commenti! Dopo il 26 novembre, termine ultimo per la presentazione delle proposte, verranno selezionati i vincitori.

L’elenco sarà aggiornato costantemente, per [...]

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