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Friuli Via dei sapori

La Nuova Cucina: tutto quello che dovete sapere

- 06/08/2020
conferenza stampa La Nuova Cucina 2020

Volete sapere tutto, ma proprio tutto del nostro progetto La Nuova Cucina?

Non vi resta che passare al setaccio il mini-sito dedicato, che è questo, dove trovate anche il calendario delle cene-laboratorio che potete già segnarvi in agenda.

Sul mini-sito avrete tutte le info aggiornate all’ultimo minuto, quindi tenetelo sotto controllo, assieme ai [...]

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Mercoledì 5 agosto La Nuova Cucina si svela

- 05/08/2020
invito-conf-LaNuovaCucina_2giornalisti

Facciamo qualcosa di nuovo, lo facciamo da 20 anni. Con questo spirito Fvg Via dei Sapori si appresta a presentare il progetto ideato per il 2020, numero che richiama anche gli anni dalla fondazione del Consorzio che oggi festeggia con un percorso di comunicazione, eventi e collaborazioni inedito e originale.

Sui social, da [...]

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FVG Via dei Sapori_Tiramisù (1)

FVG Via dei Sapori in tour con il Tiramisù negli Adoro Cafè di Trieste e Udine

- 23/11/2017
FVG Via dei Sapori_Tiramisù (1)

Continua la crociata di Friuli Venezia Giulia Via Sapori per rimarcare orgogliosamente le radici nostrane del Tiramisù, la cui paternità è come noto contesa fra Friuli Venezia Giulia (di cui è riconosciuto come Prodotto agroalimentare tradizionale) e Veneto. In concomitanza con il progetto che vede i 21 ristoranti del gruppo proporre in menu fino a [...]

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Chocofest 2017

Gli chef di FVG Via dei Sapori interpretano il cacao a Chocofest

- 14/11/2017
Chocofest 2017

Ritorna “Chocofest” l’atteso appuntamento dedicato alla cioccolata a Gradisca, una tre giorni di degustazioni, mostre, visite guidate alla scoperta dell’antico cibo degli dei. La manifestazione è dedicata al cioccolato in tutte le sue declinazioni, con un focus particolare sulle produzioni artigianali della tradizione cioccolatiera e nasce con lo scopo di far conoscere la [...]

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23380365_1342280472567482_5709609246238652023_n© Alessia Della Rossa

FVG Via dei Sapori festeggia San Martino con uno speciale lunchshow nella cantina Jermann

- 13/11/2017
23380365_1342280472567482_5709609246238652023_n© Alessia Della Rossa

Il Collio vestito d’Autunno e la complicità dei migliori chef, vignaioli e produttori regionali. Sono questi gli ingredienti del successo del Lunchshow del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori che si è svolto sabato 11 novembre presso la Cantina Jermann a Ruttars per festeggiare San Martino, la giornata del Ringraziamento. Novità dell’evento è stata la presenza di 4 chef dall’estero [...]

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